福建金之榕食品工业有限公司（台商独资）成立于2001年，地处中国福建省漳州龙海角美镇。
漳州位于东南沿海，是食用菌和各种蔬菜水果的重要产区。福建金之榕依托当地资源优势，凭借近30年的罐头生产经验，引进国际先进的生产设备和管理机制，生产马口铁、玻璃瓶及高温蒸煮软包装等罐头产品。现已投入批量生产的食用菌品种共20多种，年生产罐头数万吨，是中国食用菌产业的龙头企业之一。
福建金之榕毗邻厦门海沧国际集装箱码头16公里，距厦门国际机场18公里，海陆空交通优势独具。公司的产品销售遍布全球，销往美国、加拿大、欧洲、俄罗斯、日本、韩国等国家和地区。
福建金之榕坚持严格的质量管理制度。现已通过国际食品标准IFS体系和美国食品药品管理局FDA的认证，以及HACCP、QS等质量认证，确保食品的安全、卫生。
福建金之榕依托高端的研发团队和产品优势，从2007年开始布局国内销售网络，首先得到美国百胜国际集团、顶新国际集团等国际大型食品集团的认可，成为“肯德基”“必胜客”“德克士”“康师傅”等连锁餐厅的菌菇产品指定供应商。同时进入大型连锁超市，并成为许多五星级高档酒店菌菇产品定点供应商。
福建金之榕以正直、沟通、学习、团队、创新为企业文化。主张企业、客户、员工共同发展，创造价值、分享成果、回馈社会，实现双赢。福建金之榕将成为中国食用菌行业的。